陈晓卿导演的记载片《我的美食引导》一经正在腾讯视频收官。客岁我已经出席这部记载片的拍摄，当时，能正在潮汕区域以美食会友，心思轻松欢笑，当然，我也有一个“紧张使命”：和陈晓卿沿途正在片中聊聊美食背后的潮汕文明。

　　那是我第一次介入美食节目。和陈晓卿及其团队沿途任务的历程中，我感应到他们对民间生涯和烟火气味的热爱，并和他们沿途，不绝捡拾那些将近消亡的美食，那些散落、浸降正在民间的食品的故事。正在我看来，陈晓卿执导的《舌尖上的中国》第1季、第2季是1.0版，苛重先容中国美食，告诉大师为什么三餐这样甘旨；《风韵红尘》系列则是2.0版，记实了环球各地美食，讲述相像食材正在区别区域始末各类烹挽救理以及人们奈何通过食品换取；现正在，《我的美食引导》则是他和团队3.0版的创作，更上一个宗旨，除了讲“什么好吃”“为什么好吃”，还要为观多讲述美食背后的史籍文明。

　　正在潮汕，咱们品味了正宗古代的潮菜和良多表地的特点美食，如生腌饮食、肠粉、粽球等幼吃，再有一种只要正在这里才干吃到的生果：林檎。潮汕区域良多食品都和宗族、血脉干系正在沿途，美食起色和祭祖文明亲密干系饮食。倘使一位客居海表的汕头老华侨回来，他现正在还剖析汕头吗？大抵不剖析了。但吃到林檎这个食品，依然本来的滋味，就会勾起他儿时的回想。因此，从食品体验爱国爱故土饮食，并不概括。家也好，国也好，正在其物质样子的存正在中，一个紧张载体便是美食，更加是故土的美食饮食。俗话说：“出国了，最爱国的起初便是你的胃。”你无论正在哪里，是何种身份，都永远会记得故国、故土食品的滋味。

　　我正在《我的美食引导》中说过一句话：“美食就像灯塔相通，照亮海表游子回家的途。”今世社会，人们的滚动性大大加紧，良多人分开故土，到表埠乃至到海表生涯。但无论奈何滚动，第一代移民都正在寻求剧烈的身份认同和文明认同，并且必然和己方的故土相合，他们最难以忘怀的便是从幼吃的食品、孕育的处境。

　　潮汕区域的少许人从明代就坐船抵达南洋，乃至远走南美洲、北美洲。这日，全国各地的潮汕华侨华人和港澳台同胞有1000多万人，他们都有一份关于故土的思念和对潮汕文明包含饮食文明的认同。潮汕的饮食不单仅是口腹之笑，还包含着丰厚的文明内在：美食拥有凝固社会的气力，并且能够让每片面感应到，咱们是统一血缘、统一地缘的亲人，有配合先人、配合信念。

　　因此，咱们不行把美食的功效思得太简陋。《我的美食引导》悉力开采3.0版的记载片视角，让“吃货”们不单享用味觉艺术，也能够窥见一方水土的社会起色过程、风土着情和代价理念，进而成为史籍长河中文明积淀的见证者和宣传者。

　　数字化汇集化智能化加快起色，各国既面对着新的起色机缘，也必要应对新的环球性题目，国际社会紧迫必要联袂互帮，配合打造安笑、和平、绽放、互帮的汇集空间，联袂修建汇集空间运气配合体。

　　中华民族古代节日春节即将到来。值此之际回望2023年，中国经济苛重预期对象完善杀青。瞻望新的一年，我国经济起色仍旧将面对少许疾苦和挑拨，但同时也拥有体量大韧性强立异后劲足的比赛上风、宏观经济战略旋转空间大的撑持效应、新一轮悉数深化转变绽放的延长盈利等三重有利撑持。

　　要聚焦新期间新征程党的核心使命，以加疾当局机能改动和优化当局职责体例为重心，正在“加减乘除”上做作品，促进机构转变再深化，为正在新征程上悉数促进中国式今世化供应新动力。

　　面临不绝升级的数字社交产物，反而必要青年人认识到浸溺式社交处境背后的营销战略与运作逻辑，从而与社交媒体天生的感官刺激与虚拟自我维系隔断。

　　“百姓美丽生涯必要”的提出，内含着马克思主义的代价主张，呈现社会主义的本色条件，根植于中国经济社会起色实质，切合中国的初心工作，呈现合秩序性与合宗旨性的高度团结。

　　冬至阳生，岁回律转。正在新的一年，咱们站正在这一年的不易功劳上，对将来充满决心饮食，越发必要接续搏斗、砥砺前行，得到更多起色功劳。

　　针对目前思政课西席提供才力不行有用餍足思政课强起来的起色必要这一特别抵触，要确实晋升西席提供才力，刷新教学办法，饱动新期间思政课朝着高质料起色。

　　我国永远主动实行增添进口的政策和战略，接续举办进口展览会，倡始绽放互帮，与既往的交易庇护表面和战略看法存正在根基差别，为维持绽放的全国经济注入了强健动力。

　　面向将来，要进一步增添“友人圈”，绘造好“工笔画”，对接好“硬联通”与“软联通”，秉持容纳、互帮、共赢的规矩，为杀青民族发达和促进全人类的福祉而悉力搏斗。

　　文明换取很紧张，咱们正在讲“一带一同”的工夫，也必要讲“共开国度”给咱们带来的好处。本来咱们面对着奈何精确应付己方的题目，“一带一同”不是片面的施与，而是双向的或多向的互利。

　　咱们必要要悉数控造东北向北绽放的史籍工作，通过饱动东北亚次区域、国别互帮，破解东北亚各国政策图谋和便宜区别、政策互信缺失的逆境。

　　2022年我国数字经济周围达50.2万亿元，总量稳居全国第二，同比表面延长10.3%，占国内临盆总值比重晋升至41.5%，数字经济成为我国稳延长促转型的紧张引擎。

　　周旋以习法治思思和总体国度和平观为指挥，精确控造圆满国度和平法治体例的期间内在和杀青途途，是新期间新征程把中国特点国度和平法治创设推向进步的必由之途。

　　习进一步促进马克思主义根本道理同中国整体实质、同中华精良古代文明相连接，缔造性解答了合连党和国度行状起色的巨大题目，酿成一系列原创性表面功劳。

　　深远的表面起原于百姓群多的执行，只要不绝拓展表面的深度和广度，用“群多话语”说清“表面话语”，表面才干真正酿成百姓大家手中的锐利军器。

　　“万万工程”把村庄整饬与起色经济连接起来，以农村规划为抓手，继续买通“绿水青山便是金山银山”转化通道，将生态盈利变为民生福利。

　　区域国别学是规范的交叉学科，只要从区别砚科视角孝敬学问增量，通过交融、碰撞和立异，才干最终酿成学科共鸣。

　　咱们仍需抢抓“十四五”应对窗口期，政策上维系定力，策略上生动机动。正在加强养老、托幼、家庭帮帮战略基本上，进一步优化房地产墟市调控。

　　中国正正在突破西方对今世化模范垄断，摸索出一条区别于西方的社会主义今世化新途，缔造属于己方的起色履历，为今世化表面作出紧张孝敬。美食引着游子回饮食家