咱们的生涯离不开主食，现正在咱们吃的主食寻常惟有两种，那即是大米和幼麦。固然很好吃，不过结果仍然枯燥了少许。这可不像咱们幼时辰，幼时辰吃的主食可多了，玉米，幼米，红薯，现正在念念就让人嘴馋，超市里可买不到当年的滋味。

　　橡子也叫橡果主食，是橡树的果实，橡树正在都邑里可不多见，寻常惟有正在山里技能看到。橡树能够长到几十米高，能活起码300年，10年足下的橡树就能够结果了。橡果长得就像一个幼陀螺相似，不谨慎看还认为是板栗。撬开橡果的表壳，你会创造内部像花生仁相似的果实。

　　记得幼时辰，咱们时常到山里去捡橡果，正在北方的大山里，有很多天然成长的老橡树，寻常每年秋天的时辰，城市有良多人去捡，运气好的话，能够捡几十斤，好大的一筐，当然即使你起得晚的话，那好橡果就会被别人捡走了，能捡个三四斤就不错了。幼时辰没什么玩具，时常会把橡果当陀螺相似玩。

　　对付当时粮食缺乏的墟落人来说，橡果真则很珍爱的粮食。本质上橡果一经是人类的重要食品，乃至比水稻和幼麦还要陈旧。橡果内含有丰厚的淀粉，据史乘记录正在商周时候，人们就曾经把橡果当成主食了，不断到唐朝晚年都是如斯。

　　捡到橡果后主食，咱们会把它晒干，然后取出果肉磨粉，做成橡子面来吃主食。箱子面能够用来做成橡子豆腐，真是困难的适口好菜。

　　现正在跟着越来越多的人进入都邑生涯，生涯正在墟落里的人越来越少了，到山上捡橡果的人就更少了。结果橡果自己不值什么钱，加工起来又费事，因此吃橡果的人也越来越少。现正在正在山上的橡树林里，一到秋天随处都是橡果没人捡，看上去特别怅然。主食曾是人类的紧要食品幼时间一捡一大堆而今满地都是没人要