粤港澳大湾区具备充足的美食文明，正在宇宙美食里霸占首内身分。正在人为智能、大数据等技巧一贯先进的处境下，湾区餐饮行业得到技巧盈利，各大餐饮企业通过供应链数字化、SaaS、会员束缚、数字化营销、任职呆板人等方面加疾数字化转型。调研数据显示，近五成大湾区消费者暗示重视矫健饮食，超九成消费者民风于查看餐饮软件

　　指日，“2023湾区好味榜”正在穗揭晓，来高慢湾区“9＋2”都会的多家好味餐厅入选榜单，为广博市民向往打造了一份巨擘且适用的年度精选滋味和就餐指南。

　　自2023年年头以后，经济社会稳固运转，人们的餐饮消费需求取得开释，线下客流一连增进，大湾区餐饮墟市迎来了又一个岑岭。但与此同时，跟着人们矫健认识的升高和消费理念的转折jbo竞博，新的墟市体例正正在慢慢造成。

　　数据显示，2022年粤港澳大湾区餐饮收入合计5229 亿元，同比消重 6.77%。虽2022年中国餐饮收入略有消重，但2010年-2022年间大湾区餐饮收入满堂呈上升趋向。2023年大湾区餐饮墟市迎来苏醒潮，消费者餐饮消费需求猛烈饮食，大湾区餐饮业收入打破6000亿。

　　iiMedia Research（艾媒筹商）调研数据显示，近五成的粤港澳大湾区消费者以矫健型的餐饮消费民风为主，而志愿型的消费民风占比力少，仅6.14%。艾媒筹商理解师以为，消费者已从满意常日饮食生存须要向满意美丽饮食生存须要转折，更多消费者着眼于矫健饮食。

　　iiMedia Research（艾媒筹商）调研数据显示饮食，超九成粤港澳大湾区消费者暗示采取就餐时会查看该餐厅的闭联评论及测评。艾媒筹商理解师以为，餐饮软件安静台的测评（比如，湾区好味榜）及客户评议愈发受到消费者的珍爱，渐渐成为消费者就餐决定的首要凭借之一。

　　跟着跨境互动渐渐展现出双向奔赴的态势，加之“9+2”都会菜系本就同族同源，粤港澳大湾区餐饮行业协调兴盛经过进一步加疾。但与此相对应的，这也是导致墟市闪现比赛激烈、同质化紧要等情景的出处。其余，大湾区消费群体极强的添置力也吸引了国内、表洋不少著名连锁品牌入局。基于此兴盛配景下，闭联餐饮品牌若思正在大湾区餐饮墟市抢占一席之地，不但要相合消费者矫健的饮食需求，还要造订特另表品牌政策以及创筑优异的口碑，从消费者端口切入，造就消费者对品牌的厚道度，加强其品牌粘性。

　　粤港澳大湾区具备充足的美食文明，正在宇宙美食里霸占首内身分。正在人为智能、大数据等技巧一贯先进的处境下饮食，湾区餐饮行业得到技巧盈利，各大餐饮企业通过供应链数字化、SaaS、会员束缚、数字化营销、任职呆板人等方面加疾数字化转型。调研数据显示，近五成大湾区消费者暗示重视矫健饮食，超九成消费者民风于查看餐饮软件

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