昨晚，优酷人文上新了一档美食人文探听节目——《存在常食》。有别于守旧美食节目正在美食的形色显示上苦下光阴，《存在常食》另辟门途的从人文视角中的“人本位”启程，以“有一种存在叫即日吃什么”为主旨决意饮食，贴合当下年青人的方法，又连合史册和时期、文明与感情内在，转达出饮食文明背后蕴藏的人生聪敏。

　　从2016年入手下手，美食综艺渐渐迎来发作式孕育，成为国产综艺相当苛重的一大笔直品类。然而，这两年，跟着大处境存正在的客观题目，美食节目标数目必定水平上正正在锐减，且不得不提到的即是同质化题目。

　　正在kk看来，现阶段推出《存在常食》，机会独揽得很好。看完节目不难觉察饮食，《存在常食》之是以特出同质化的重围，除了人文视角启程的深度输出存在常食背后的故事的同时，也构修出风趣不失温度的节目人文合注属性饮食。

　　《孑立的美食家》里说：天主让人必需用饭本领糊口。于是他用食欲促使人们开饭，并用用饭带来的欢跃举动给人类的奖赏。实在食品的目标不只是好吃、填饱肚子，每一种食品，都包蕴一种感情。它链接起每一个另表异域与桑梓、当下与往昔、实际与梦思。

　　此次，《存在常食》节目中不只仅是关于食品的“色香味”的涌现，更是聚焦其背后包含的中华饮食文明和民多的多元感情。通过节目主办人刘仪伟的率领，让观多领悟到成都、杭州、北京这三座特点都会大街冷巷的美食烟火的同时，也能穿越岁月长河去懂获得食品的文明根源和史册典故。

　　正在昨天播出的第一期节目中，刘仪伟就率领观多行走于成都的贩子之中，从途边的熟食店，到墟市的叶儿粑、儿时公园门口的老奶奶卤肉味的追忆、再到老妈蹄花。没有高端丰富的菜色，不是珍馐玉馔，俭省无华的平素美食中，处处皆是咱们一般人的存在气味。

　　平心而论，现正在美食记录片数目不算少，倘使只是纯粹地表述食品滋味、做法、材质等，实在依然很难撬动源委多年美食记录片浸礼的观多们。而以食品举动瘦语，去讲本地的史册故事、人文与变迁，这或者才是观多希冀看到的实质。

　　但，有的美食节目为了硬上文明高度，很容易走到硬桥硬马从吃拔高到文明的漂浮状况，《存在常食》却能真正将美食和文明输出交融，均衡的极度妥帖。

　　正在等候上菜时，熟人唠嗑般的方法讲出老妈蹄花的取名渊源；用饭时跟着吃的举动天然而然讲明出蹄花的服法；顺势讲到老妈蹄花店名为什么都是总店以及取名渊源，以及由食品都是以女性称谓定名而提到的题目观念，终末还扩展到四川女性的社会名望与食品的干系以及合于四川的本土的史册事务。

　　正在这些寻味美食的间隙之中融入文明输出，天然风趣，又未宣兵夺主了美食，也没让人发觉出结巴之感。

　　当下人们存在节律疾，事业压力大，不少人常常觉得疲钝不胜。而屏幕后的那一方美食天下，组成咱们正在疾节律存在中的幼确幸。更加是关于每天公司、租房两点一线，餐餐为“吃什么”而忧愁的年青人，美食节目也成为了他们的美食图鉴。

　　《存在常食》则看到了年青人的这一痛点，节目正在都会拔取、食品挑选上都从现代人自身的存在风气启程，贴合都会人的存在节律。

　　是当下年青的口头禅，也是他们关于存在的夸姣渴求；是《存在常食》的开篇之语，也是节目关于现代都会人疲钝人生的人文合注。

　　过往咱们看的美食节目更多分为几类：用异景化的视听成果显示中国饮食饮食，或者是让每一个广泛人的平素存在走向前台，亦或着是请来少许会做饭的明星，以此勉励观多的兴致。确实也正在前几年得到了不少眷注和成就。

　　掀开《存在常食》之前，kk有思过节目还能若何玩出新式样呢？结果，节目组一全盘另辟门途，以美食盲盒的方法来给观多创设惊喜。

　　并未有任何的美食预报提示，也未说要去何地寻找，正在刘仪伟以至有点“漫无目标”的走街串巷中，一个个好吃的平素美食乍然就进入观多的视线。它不妨映现正在途边的幼店里，也不妨映现正在菜墟市里，或者是某家大师常吃的饭馆，还不妨是幼贩摊位上......每碰到一个食品，都给观多以开盲盒般的惊喜。

　　《存在常食》主打一个轻松丝滑地输出美食文明，这也给本地留下了诸多文旅巧思。节目里的美食盲盒不只“有鲜味”，更“有文明、有内在”。

　　而这些也不得不提到一个别——刘仪伟饮食，信托友好美食节目标观多对他绝对不不懂。22年前央视最早开播的美食节目：《天天饮食》，令出生于成都的刘仪伟一举成名成为知名主办人。这样看来，刘仪伟同《存在常食》的适配性极高，不只自带美食属性，正在主办、导演、艺人、编剧、造片等各个范围着花的他，有着天马行空的活动头脑、诙谐幽默的表达才略，和机深智远的思思深度。

　　正在刘仪伟的确感情、绝不保存地分享对美食的观念与感染之下，不止于美食，也超越了柴米油盐的组合，刘仪伟和节目中映现的每一个广泛人，为都会年青人由衷烹造一顿顿披发着温存气味的饭菜。

　　正在kk看来，美食节目标真正旨趣是让观多感染到节目标温度和人文情怀，正在荧屏里体验到味蕾上跳跃，正在屏幕表感染到存在的夸姣。让美食和人文情怀更好地延续下去，这才是美食综艺节目真正的旨趣所正在。

　　恰是有着关于美食节目坚韧不拔的更始发现，关于正在饮食文明传承的顽固，才不妨除旧布新推出——《存在常食》。透过这档节目，也再一次让民多看到了优酷人文好久此后对人文类节目深耕与更始的保持。

　　从开垦到深耕，12年来，优酷人文依旧着接连更始，对精品实质的遵照，平台的社会负担感和人文合注可见一斑。改日，等候优酷人文能为咱们创作出更多值得品鉴的好实质，也为行业研究出更有代价的人文贸易上升空间。每天吃什么饮食？不如随着这档节目一路吃