12月15日，农业部正在湖北省武汉市召开马铃薯主食斥地效果显示换取会。中国农业科学院党组书记陈萌山、农业部总农艺师孙中华出席集会并说话。集会夸大，要以新的起色理念为引颈，深化革新驱动，聚焦中心发力，踏实胀动马铃薯主食斥地，将“幼土豆”打变成“大财富”，引颈城乡住民健壮消费，帮力农业需要侧构造性鼎新。

　　集会指出，马铃薯主食斥地履行3年来，获得了主动发展和功劳。主食类型不息革新，已斥地出6大系列、近300种马铃薯主食产物，部门产物全粉增添比例升高到50%以上。加工工艺不息修正，占据成型难、不耐煮等手艺困难，对周围化、主动化等中央配备举办改造，主食加工才力大幅提拔。企业气力不息巩固，焦点财务每年支配1亿元资金援帮马铃薯主食斥地，马铃薯主食加工企业跨越200家，加工才力100万吨以上。产物墟市不息拓展，通过产物推介、科普推介、媒体推介等体例，主动开发马铃薯主食产物消费墟市。职业机造不息美满，正在农业部分的主动促使下，农科教、产学研大连结大合作jbo竞博，酿成了协力胀动的职业格式。

　　集会以为，胀动马铃薯主食斥地机会困难、旨趣强大。一是适合消费构造升级的须要。马铃薯养分周到，含有多种人体必须的氨基酸和维生素等，加工成馒头、面条、米粉等主食产物，是健壮消费的新选拔主食。二是加快农业绿色起色的须要。马铃薯耐旱、耐寒、耐瘠薄，正在北方干旱半干旱区域种植，可减轻农业用水压力，鼓励可接续起色。三是鼓励农业转型升级的须要。将马铃薯加工成主食产物，鼓励一二三财富协调起色，可让农夫正在财富斥地平分享增值收益，鼓动农夫接续增收和脱贫攻坚。

　　集会夸大，各地要环绕“养分解、方便化、特性化主食、经济化”，接续胀动马铃薯主食斥地，鼓励农业转型升级和质地效益提拔。要加力胀动科技革新，研发新产物、新工艺、新开发，进一步升高马铃薯粉（泥）增添比例。加力开发产物墟市，援帮企业发展主食产物招牌注册，打造有区域特性和影响力的名优特新品牌。加力抓好计谋落实，加紧项目履行囚系，促进和指示企业落实主食加工义务，升高资金运用效益。打造换取新平台jbo竞博。胀舞省际间主食、企业间、院所间平凡发展互帮换取，竣工资源和消息共享，多出效果，速出效果，发愤提拔马铃薯主食斥地的主意和程度。jbo竞博马铃薯主食开拓成就明显 帮力农业提供侧组织性改动