jbo竞博过去的这个周末，气候不是日常的热，看待周末歇息的人来说，好气候可能和家人表出游街嬉戏，也可能正在家开着空调美美的歇息一下。而进入金秋玄月，马拉松角逐也迎来了黄金期，周日花儿列入了太原马拉松角逐，和3万名跑者一齐，用脚步测量这座奇丽的都市。

　　太原的赛道很好，各项供职也比力到位，即是这气候确实很热啊，赛前的一天和角逐当天，组委会给跑者发了5条短信，提示这是太原温度最高的一次马拉松角逐，指示跑者安定完赛，实时补水。前半程的20多公里，尚有阴凉，遇上八九点的时期还挺恬逸，但后半程即是没有遮挡的赛道了，跑完后固然没有中暑，但却是蛮不恬逸。以往我平日跑步也是挑选迟早比力清爽的时期主食，这回骄阳下驰骋，还真有些不对适呢。

　　回到北京，仍然是周昼夜晚九点多了，先生很知心的给打定了牛排，还野心等我进家门再煮面吃，然而实正在以为有点累了，感应什么也吃不下，就直接歇息了。待到周一清晨，母亲给煮了粥，煎了蛋，还做了松软的葱花饼。这好好睡了一晚，具体心灵就不相同了。

　　忙劳碌碌到夜晚，作品也没来得及更新，母亲就打来电话，问念吃点啥，像母亲这么节流的人，顾忌我赛后胃口欠好，还补上一句，假使念吃表面做的，就一家人表出用膳。说真话，表面餐厅油腻腻的菜肴，我念念也没胃口，还不如家里做的美味了解。念到早上妈妈做的烙饼，还真是有点馋炒饼了，于是母亲给熬了幼米粥，拌了苦瓜，打定了炒饼，云云的晚餐，我以为正适合做赛后饮食，平淡去火、易于消化。

　　炒饼这种美食，正在北方额表家常，我领会的是正在北京极片面的极年少馆子，会有炒疙瘩或者炒饼。把烙饼切丝后和洋白菜、芽菜菜搭配，做肉丝的或者鸡蛋的都可能，做法似乎炒面，但更单纯，由于无须先煮面这个办法。我是以为素炒饼才好吃，也即是鸡蛋和蔬菜丝一齐炒，再下饼丝这种做法，创造中少不了一把蒜末、一幼把香菜，都起到提鲜增香的效率。出锅的炒饼，浇上一勺醋或者一幼勺油凶暴子，吃起来额表过瘾，炒饼这东西和吃炸酱面相同，食材并不金贵，相当接地气，却很容易就吃过量，念着吃一碗，不知咋的就吃了2碗，撑得肚皮生疼。于是，做的时分就订好量，并熬些许米粥，拌些凉菜，更能鼓舞消化，吃起来会更恬逸呢。

　　2、超市或者菜商场，卖烙饼、面条的地方日常都可能代切饼丝，云云很省心。一斤的饼丝，我家4口人吃刚恰巧，由于尚有粥喝，吃些拌菜，做晚餐这个量比力适合。鸡蛋打定两个，切适量蒜末，一把香菜切段备用。

　　3、炒锅内放入一勺食用油，油锅烧热下鸡蛋液，稍微凝集就炒散，拨到一边下洋白菜丝。

　　4、倒入一勺生抽，将鸡蛋和菜丝炒匀，我家的风俗是参加一勺生抽后就不再放盐，由于饼丝是烙饼切的，而烙饼创造时是放盐的，于是口淡的人就不要放盐了，炒饼平淡极少才好吃，其余淡了可能搭配咸菜或者拌菜吃，咸了就欠好收拾了。

　　5、一分钟后就放入饼丝，不要等汤汁收干了再弄，那样饼丝很容易粘锅，饼丝翻炒匀称，2分钟旁边放入蒜末、香葱段，炒匀1分钟就可能出锅。

　　6、看图片，大多恐怕以为色彩太淡，尚有些干，不像有些宣称图片看着那么油亮亮。由于我家确实做什么都放油少，并且生抽也放的少，和父母一齐用餐，我更会注视，少油少盐都成了风俗。

　　正在康健和可口之间找到一种均衡，除了有家庭烹造的风俗，也须要遵照家人康健境况做调动，吃出康健不是一句空论，每一餐的点滴统造，就能让家人逐渐合适更康健的饮食。放工年华紧这种主食下锅炒喷香入味至极钟晚餐做好真省心