“中医摄生之道，不正在求妙药妙药，而首正在养心调神，养心养性可称是摄生之道的“道中之道”！”人类的生长史书中，摄生见解接续更新，摄生合联着每一个的生计质料。怎样避开相合饮食摄生的领会误区呢？下面是幼编为公共整饬的“主食做法大全先容”，期望能为您供应更多的参考。

　　平素生计中咱们一日三餐都离不开主食，主食不光能够让咱们每天都能填饱肚子，况且能供应咱们身体每天所必要的养分，可见主食对咱们的紧张性，况且主食的品种有许多种，例如米饭，馒头，都是咱们泛泛每每吃的主食，主食的做法也比拟容易的，下面一块研习下主食做法大全。

　　面食紧要有：面条、馒头、拉便条、烧饼、饺子、包子、各式烤饼等，品种繁多。

　　花卷馒头：面粉拌入发酵粉加水把发酵好的面团正在案板上揉捏，揉成滑润的面团，盖保鲜膜于和缓处放酵至二倍大。葱洗净沥干水，切成葱花备用主食，把发酵好的面团正在案板上揉捏，再用擀面杖把面团擀发展方形的厚度约3、4毫米掌握的薄面片，正在擀好的面片上平均地涂上一层食用油，平均地撒上葱花，卷发展条，两个上下叠加起来，正在筷子上擦一点干粉，并放正在面团的中央，使劲压一压，然后取出筷子，美丽的花卷就出来了，然后大火蒸15分钟即可。

　　炸酱面:将肉切幼丁；大葱切葱花；干黄酱加水逐步稀释，把甜面酱也兑入黄酱调匀备用。锅里放入油，油温后下葱花炒香后，下肉丁翻炒，倒入同化好的黄酱和甜面酱翻炒，并加极少料酒省得糊锅。炸酱约莫炒20分钟出香味后合火。另起锅，锅中插足净水，水烧开后将面条和青菜放入煮熟捞出，放上做好的杂酱即可，

　　牛肉面：牛肉切较大的块儿，烧一锅水煮一煮，然后洗净沥干备用；同时姜切片，蒜拍烂；锅里热油，炒香姜，蒜，八角，茴香，花椒，辣椒之后，下郫县豆瓣炒出红油；下牛肉翻炒；插足白糖，盐、生抽和少许老抽翻炒须臾，加开水，大火烧开后转幼火炖1.5幼时掌握；另起锅，锅中插足净水，水烧开后将面条和青菜放入煮熟捞出，放上做好的牛肉即可。

　　韭菜包子：发酵粉用温水和成滑润的面团，蒙上保鲜膜安排和缓潮湿处醒发20分钟；花椒用开水泡上，猪肉馅插足鸡蛋、盐、生抽、切好的葱末、姜末、料酒、香油，插足花椒水拌匀，韭菜洗净切成幼段放正在碗中，加少许色拉油，将发开的面团逐步揉匀，揪成巨细平均的幼面团，擀成薄面皮，将包子包好，蒸锅先放水烧开，开锅后蒸20分钟分钟即可。

　　手撕饼：将面和成滑润的面团，盖上湿布饧半个幼时。将饧好的面团搓发展条后，分成平均的面剂子。取一边剂子擀发展条。正在上面抹上一层芝麻酱。将面片卷起来。 将面卷抻长后盘起来，按扁擀成圆饼。电饼铛放油烧热，将饼坯放进锅里，幼火慢烙。两面烙至金黄色即可。

　　吃主食对咱们身体强健有很大的好处，不过有很多爱美的密斯总会以为吃主食会发胖，所认为了抵达减肥方针每每不吃主食，只吃蔬菜，本来如许的做法是比拟失误的，如许寻常会形成老是认为吃不饱，从而会无间只吃菜，况且又的不到主食供应给咱们的养分，通过主食做法大全咱们也能够通晓到主食做起了也没有那么庞大，于是泛泛肯定吃主食。

　　家中有幼孩子的家长正在做饭的时期，往往城市念方想法修造出很多分其它食品，由于幼孩子的嘴巴都是比拟挑剔的，不光敬重口感更敬重卖相。正在修造主食的时期，家长们也不要一味的每天给宝宝吃米饭，也能够得当的变吐花招修造主食。此日就来一块看一看合于主食的极少合联菜谱。

　　TIpS：这款青菜中的维生素和纤维素能够填充大米中的养分，让宝宝得回更全盘的养分。

　　TIpS：菠菜的养分代价很高，每100克菠菜中含有卵白质2.6克，是蔬菜中卵白质含量最高的种类之一。新妈妈们肯定要多做给宝宝吃。

　　TIpS：黑芝麻中富含维生素、矿物质和不饱和脂肪酸，有润肺补肾，又利肠通便的功用，况且还能够使宝宝的头发变得漆黑。

　　TIpS：山药帮消化健脾胃，补肺气，对付脾胃弱、每每腹泻、罗致差的宝宝很有帮帮。

　　主食是添补一片面每天身体所需热量和能量的紧要食品源泉，于是主食对付一片面来说卓殊的紧张，不过每一个地域人们的主办选拔都不相似。有些地域喜好吃面食，而有极少地域喜好吃大米，不过对付两岁宝宝来说，添补他们身体养分是动作主食的紧要标的。于是两岁宝宝主食的做法有哪些呢?

　　宝宝的胃容量有限，宜少吃多餐;多吃蔬菜、生果;适量摄入动植物卵白;牛奶中养分厚实，万分是富含钙质，利于宝宝罗致，于是这临时间牛奶仍是宝宝弗成匮乏的食品;粗粮细粮都要吃，能够避免维生素B1缺乏症。

　　做法：将胡萝卜和青椒洗整洁切成末。正在锅中倒点油，将它们炒至断生。等山药冷却后主食，压成泥。将压好的山药泥倒入碗中，插足炒好的青椒胡萝卜，插足盐，将全数食品抓匀。盘算好果冻模，正在内壁涂上一层香油，然后填入同化山药泥，用勺子压紧。再倒扣正在盘中，即可开吃。

　　食材：米饭、玉米、青豆、胡萝卜、鸡胸脯肉、奶酪、鸡蛋、海苔、耗油、玉米淀粉。

　　做法：将米饭压实，倒扣正在盘子上，取一团米饭用保鲜膜包住捏出巧虎的两个耳朵。蛋黄里插足适量玉米淀粉搅拌平均，倒入蛋黄液待一边凝结后翻至另一边凝结即可。奶酪片用幼铰剪修成橄榄形铺正在脸下半一面。芝士片剪两个幼半圆形放耳朵上和眼球。海苔剪出如图样式。玉米、青豆、胡萝卜丁盘算好。炒锅放油，油热后放入鸡肉丁翻炒至5成熟，蔬菜粒连续翻炒，结果插足适量蚝油。将炒好的菜摆正在巧虎旁边即可。

　　吃得强健，风雅，零碎而花招多，不过我知那种早餐只是适合口胃平淡喜好搞点幼情调的密斯们的，对付大家半人来说，雾气蒙蒙的清晨，再没有什么比一大碗连汤带水的牛肉面或者米粉米线更让人感觉得意洋洋。一个周末的早上，也煮了如许一碗热气腾腾的米线，爱吃辣的人，做了酸辣口胃，直吃得额头微微冒汗，呼出的气都带着辣的热度……陡然认为，早上来一碗如许的早餐，别无所求了。

　　5.锅中不放油，取肉中较肥的一面炼油，出油后插足结余的肉，幼火滑炒至变色；

　　米线，广东叫米粉，广西叫线粉，粉干。和北方的面条相似是很家常的一种主食食材。米线能够煮着吃，炒着吃，即可做主食，又可佐酒下饭，况且米线有耐煮不烂，爽口滑嫩的特性。指示您注视:1.米线事先肯定要用冷水泡软，不要用热水，如许炒出的米线.炒米线搭配的蔬菜能够随己方的心意选拔。

　　原料:飞鸭肉、青椒、土豆、盐、糖、料酒、老抽、姜、辣椒、八角、桂皮、鸡精。

　　原料:土豆、长茄子、青椒、葱姜、蒜瓣、盐、酱油、糖、鸡精、水淀粉、香油。

　　原料:光鸡、广式香肠、洋葱、青椒、红椒、黄椒、葱、蒜、姜、柱候酱、蚝油、老抽、糖 、油、米酒 、盐、味淋。

　　通过上面临各式青椒做法措施的先容，念必公共肯定也都学会了。青椒的原料通常易见，代价低贱，动作一道家常幼菜，各式青椒炒菜浅易易做况且厚味适口，公共都正在家中厨房做起来吧。

　　1、茄子去皮，切成滚刀疾。放如一大碗内，平均的撒上一层盐，边撒边搅拌。然后放到一边备用。

　　2、这时期，你能够剥蒜，洗香菜。将蒜瓣切成蒜绒放正在碗里，到上一点酱油。加一点白糖和水，凑够一碗。香菜切末(假使你是熟练工的话，能够正在ld的容许下看会子电视。由于茄子还要淹一会)大要30分钟后，使力气的该死动手了。

　　3、抓起大碗内部的茄子，拼死的攥~~尽量把水攥干。攥的越干，烧出来的茄子越香。待油8分热的时期，将攥成球球的茄子下锅。炒到茄子变色倒入方才依据秘方摆设的汤料。烧开后合幼火，记得还要翻翻。要否则茄子疾肯定是一边象包公，一边象曹操。等汤收的差不多了，合火到入香菜末，翻锅数下，装盘。

　　1、洗涤整洁鱼的腹腔，现正在的水体都有分别水准的污染，于是鱼的腹腔中都有黑膜！

　　2、正在鱼的两侧刈上花刀――如许能够容易入味！由于鱼幼，于是没需要做十字花，斜片3刀就能够了――注视是斜向切入肉。

　　3、正在鱼的两侧平均抹上极少盐，乃至腹腔内也能够弄一点，稍微做点前期的入味！我不太喜好极少沾面粉的做法，认为那样摧毁了鱼皮的口感。

　　4、调造好的鱼放正在盘里，配上姜丝，拍扁的蒜，干辣椒丝，后又加了极少大葱！几种色彩搭配看起来不错！

　　6、等葱蒜发黄的时期就能够把配料捞出待用，红辣椒万分注视不行炸黑了，那就不悦目了

　　7、剩下的油用来煎鱼吧主食！油温6分就能够，两面微黄就能够了，也能够稍微煎老点！！翻鱼的时期幼心，弄断了就砸锅了

　　8、然后就能够放一幼碗水（家庭没有高汤）动手煮――饭铺里火大油多，人家乃至全用油烹熟，家庭就用己方的做法咯！水开后插足最紧张的黄酒＋酱油，是个去腥调味染色的措施！

　　9、放入先前的配料一块烧，汤中放入少许盐，要商酌量哦，由于酱油也是咸的，后面还要加酱，席卷鱼自己以及入过味了！一直的把汁浇正在鱼上，保障平均受热！

　　10、烧一幼会，鱼就熟了，时代久了就容易摧毁表形。现正在把鱼盛盘了，洒上葱叶――你认为如许就做好了吗？

　　11、锅里另有极少汤呢！精美所正在啊！插足少许糖和醋，味素，调好一碗底的水淀粉，下锅，大火烧开，火速搅拌平均，有一点浓厚的时期就起锅。

　　12、结果工序――浇上汤汁！汁的多少己方掌管，少了太干，多了没味！搞定！轻松易学，还等什么己方碰运气吧！

　　2、锅中水沸后，放入五花肉，水再开时撇去浮沫，捞出五花肉，用温水冲刷净血污。

　　5、插足适量温水没过五花肉，比做红烧肉的水稍多极少即可。大火煮开，幼火煮一个幼时。

　　7、将粉条放入锅中，盖上锅盖，大火煮开，幼火连续煮十五至二非常钟至粉条软烂即可。

　　一日三餐对付咱们来说是万分的紧张，咱们不光要通过饮食填饱肚子况且要通过饮食获取咱们身体所必要的养分代价，通过对菜谱做法大全先容通晓之后，咱们能够把咱们的饮食变得特别厚实多彩，泛泛能够多添置极少希奇的食材，正在家里给咱们最爱的家人做极少厚味的食品也是一件卓殊美满的事故。

　　2.?取一大锅，插足一碗李锦记生抽，四碗水，放入冰糖，花椒，姜片，八角，黄酒大火煮沸。

　　3.?将洗好的三黄鸡放入锅中，煮15分钟后，翻面正在焖煮15分钟，汤汁浓稠后合火，连续焖15分钟后取出，切块即可。

　　调料：花椒3克,桂皮3克,八角3克,草果2克,陈皮2克,甘草2克,丁香2克,白砂糖4克,盐6克,酱油10克

　　2.将调料放纱布包内，放净水锅煮1幼时，把鸡放入浸烫，每隔10分钟，倒出鸡腹内卤水，再放卤水浸烫，直到鸡熟为止。

　　上面的这些实质便是合于卤鸡的极少做法，本来，卤造只是一种常见的食品修造的手腕，实在的修造工艺会由于地区的分别而分别，卤鸡的滋味各有分别，公共修造卤汁的时期就能够感应到了，当然，唯有卤汁做好了鸡肉材干入味。

　　3.鲜虾洗净，去壳、虾线;芥兰择洗整洁，根部用削皮刀刮去表皮;姜、葱切丝。

　　7.静置30分钟的米浆，倒掉上面的净水，不要都倒光，留少许，不然结余的面浆就太稠了。

　　9.面浆舀一勺入披萨盘中,动弹使其平均，放入开水蒸锅大火蒸1分钟取出;取出时连盘一块放入冷水盆中，隔水降温。

　　确信身为岭南的你们，正在生计中也是比拟喜好吃肠粉的吧，作品详明的为咱们先容了肠粉的修造手腕，期望你们能够好好的通晓一下。假若你们是修造肠粉或者早餐的朋侪，咱们提议公共可认为消费者供应一份强健有养分的食品。

　　1.把全数盘算好的质料（圆白菜、番茄、幼黄瓜、青椒、洋葱）不同洗净，包心菜、番茄切片，青椒、洋葱切环片。

　　3.结果，把全数的调味料（色拉油、盐、柠檬汁、蜂蜜）同化，搅拌平均，淋正在蔬菜上就能够了。

　　6:煮锅放水烧开 放入姜 平菇中火煮10分钟 放入白菜煮10分钟 放入西芹 胡萝卜 午餐肉 盐再煮5分钟即可

　　注:提议少油少盐少糖强健饮食 这款蔬菜汤无油无糖少盐适合酷暑夏令 有降血糖 降血脂 降血压 减肥等功用

　　2、把圆葱，胡萝卜，土豆，花椰菜切成得当的块，花椰菜用水焯一下；虾去皮，去沙线，用盐和淀粉搓一下，用水洗净控干。

　　3、锅中放少量的油，把花椰菜以表的蔬菜放入锅中翻炒，插足炒好的肉，水，锅料，煮6-8分钟；再插足西红柿，再煮5分钟，放入虾和花椰菜，加盐调味，虾熟即可。

　　通过对蔬菜的做法大全先容通晓之后，咱们正在泛泛食用蔬菜的时期，就会能够变吐花招地把蔬菜做的特别厚味，况且多掌管极少食品的做法，也可能让咱们的饮食变得特别厚实多彩，泛泛正在家里多做极少食品和家人一块食用，也能很有用地鼓励咱们家人之间的情绪也是一件很好的事故。

　　2.青椒、胡萝卜、腊肠切丁，洋葱逐一面切丁，逐一面切成圈。洋葱圈内圈沾上一层薄薄的生粉备用。

　　3.鸡蛋打成蛋液，取一个大点的碗，将青椒、胡萝卜、腊肠、洋葱丁与蛋液和土豆泥搅拌成糊状，并放入一点盐和胡椒粉调味。

　　4.锅里放油，烧热后放入洋葱圈。随后用勺子舀一勺土豆泥蛋糊，放入洋葱圈内，用幼火煎至定型，翻转别的一边至两面都金黄就能够了。

　　1.将土豆连皮洗涤整洁。放入压力锅的有孔蒸屉里，压力锅里插足约四分之一的净水，放入蒸屉。

　　2.去皮后的土豆放入照料机中，趁热插足黄油。用筷子稍作搅拌，让黄油熔解。

　　4.幼锅里倒入鸡汤，加黑胡椒粉调味，再倒入水淀粉勾薄芡。幼心的淋正在土豆泥上即可。

　　以上便是给公共先容的家常主食大全，其适用土豆做出来的主食滋味也是相当的不错的，土豆是一种含有卓殊多厚实养分的食品，况且很有饱腹感，这种食品也卓殊适合幼朋侪食用，可是土豆也不宜每每食用，如许对付消化也有肯定的影响。

　　不管是新米仍旧陈米，都能蒸出香气袭人、粒粒光后的米饭，这里有四大秘籍噢!只消您记住这四大秘籍，肯定也会蒸出香甜适口的米饭。

　　起首，咱们用一个容器度出米的量。接下来第一大秘籍——洗米：洗米肯定不要赶上3次，假若赶上3次后，米里的养分就会大宗流失，如许蒸出来的米饭香味也会省略。记住洗米不要赶上3次。

　　先把米正在冷水里浸泡1个幼时。如许能够让米粒满盈的罗致水分。如许蒸出来米饭会粒粒充分。

　　蒸米饭时，米和水的比例该当是1：1.2。有一个万分浅易的手腕来丈量水的量，用食指放入米水里，只消水越过米到食指的第一个合节就能够。

　　假若您家里的米曾经是陈米，不要紧，陈米也能够蒸出新米的滋味。便是正在历程前三道工序后，咱们正在锅里插足少量的精盐或花生油，记住花生油必需烧熟的，况且是晾凉的。只消正在锅里插足少许就能够。然后能够插上电，动手蒸。蒸好了，粒粒光后剔透充分，米香四益。

　　煮熟的米饭不宜久放，特别夏令，米饭很容易变馊。若正在蒸米饭时，按1.5公斤米加2-3毫升醋的比例放些食醋，可使米饭易于存放和防馊，况且蒸出来的米饭并无酸味，相反饭香更浓。

　　陈米蒸米饭不如新米好吃，但只消变动一下蒸米饭的手腕，便会使陈米象新米相似好吃。

　　做法是：放入净水中浸泡两幼时，捞出沥干，再放入锅中加适量热水，一汤匙猪油或植物油，用旺火煮开再用文火焖半幼时即可。若用高压锅，焖8分钟即熟。

　　此法仅限于剩米饭量重蒸时利用。吃不了剩下的米饭再吃时必要重蒸一下，从新蒸的米饭总有一股味，不如新蒸的好吃。假若正在蒸剩饭时，放入少量食盐水，即能去除米饭异味。

　　用茶水蒸米饭，可使米饭色、香、养分俱佳，并有去腻、洁口、化食和供应维生素的好处。

　　做法是：凭据米的多少取0.5-1克茶叶，用500-1000毫升开水泡5分钟，然后滤去茶叶渣，将过滤的茶水倒入淘洗好的大米中，按老例入锅蒸即可。

　　3、另放油，油热爆香葱花姜碎，将西红柿倒入翻炒，待西红柿出水了将蛋花倒入同炒一会(能够加一点点白砂糖，假若你嫌西红柿味太酸的话，就只加一点点);

　　4、然后加水煮入味(水能够比做汤的时期稍多极少)。大要能够煮上五分钟吧，然后盛出倒正在面碗里，加盐(盐要多极少)，味精，香油。

　　4、另起一锅放水煮面，面好即盛入装有西红柿汤的面碗，撒上香菜，淋上香油，即可食用，香气袭人!

　　1、将鲜虾剥壳后挑除虾线取虾仁，洗净切丁，加少许食盐、料酒拌匀腌渍15分钟。

　　以上作品中的论述便是合于儿童美食大全做法大全，是不是看起来卓殊的浅易呢，况且对宝宝身体养分代价也卓殊的高，深受宝妈朋侪们的爱好，期望这篇作品能够帮帮到更多的人。

　　感激阅读摄活途上钩饮食摄生频道的《主食做法大全先容》一文，本文由咱们优质撰写和整饬而成，期望正在您摄活途上能帮上忙，也同时间望您连续阅读咱们为您用心盘算的“摄生主食菜谱”专题。