jbo竞博“举动产粮大省，我省应踊跃发达主食家当，如此不单可认为国度粮食太平负起要紧职责，并且能创设更多价格和就业机缘。”１１月２０日，省当局发达研讨核心特聘研讨员、省面造食物工程研讨核心主任刘晓真传授正在领受采访时说。

　　刘晓真永久研讨主食家当化，他以为相对待西式食物，我国古代蒸煮类面造主食正在食物的太平性、养分性等方面具有不行比较的上风，且消费量壮大，对幼麦的转化感化*为超过，极具推讲价格。与面粉比拟，馒头、面条等主食的增值才干是面粉的３～４倍,利润是面粉的１００～２００倍。扶植以主食为价格源流的幼麦家当链组织，将使农业种植、食物工业、食物刻板加工、商场畅达等枢纽酿成一个有机的、有用的增值举座，鼓动食物工业强大家当周围，大幅度增值。以我省每年输出的100亿公斤原粮为例，借使将其加工转化为主食，便可多创设约100多万个就业岗亭主食、扩展740亿元的经济效益。

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